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-2023- 12/01

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有关血脂异常患者饮食治疗的原则，错误的是（）
单选题 有关血脂异常患者饮食治疗的原则，错误的是（）。

A.饱和脂肪酸摄入可以增加胆固醇的合成

B.不饱和脂肪酸可以降低胆固醇和LDL-C，因此可以大量摄入

C.饮食中的碳水化合物应以谷类为主

D.应较多进食富含纤维的食物

E.可增加饮食中的抗氧化性维生素

正确答案： B

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相关知识：第十二章　血脂代谢异常 

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