- 人类最理想,最经济的热能来源是()。 查看答案
- 以下属于成酸性食品的是()。 查看答案
- 下列说法错误的是()。 查看答案
- 烧焦的鱼中含有的极强致癌物质是()。 查看答案
- 儿童不宜经常食用的食品是()。 查看答案
- 合格奶粉不会出现()。 查看答案
- 不适宜保存蔬菜中维生素的操作是()。 查看答案
- 烹调胡萝卜科学的方法是用油炒至油色变为金黄色出锅，目的是为了()。 查看答案
- 煎炸食物时油温不宜过高的主要原因是()。 查看答案
- 七八分熟的涮羊肉不宜吃的原因是()。 查看答案
- 黄曲霉毒素具有很强的毒性，对于因黄曲霉污染而变色的稻米，以下处理方法正确的是()。 查看答案
- 用电冰箱保藏食品不正确的做法是()。 查看答案
- 蛋白质是人体必需的营养素，下列奶中蛋白质含量最低的是()。 查看答案
- 下列烹调方法能更好地保存鱼肉中的营养成分的是()。 查看答案
- 鱼食用的最佳时间是()。 查看答案
- 蛋白质和热能缺乏引起的营养不良，临床表现有消瘦型和()。 查看答案
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