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-2025- 01/13

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下列中的营养素具有抗氧化作用的是（　　）。
不定项选择题 下列中的营养素具有抗氧化作用的是（　　）。

A.果糖

B.维生素E

C.蛋白质

D.维生素C

E.硒

正确答案： B、D、E

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答案解析: 维生素E、硒、维生素B6、维生素B12、叶酸和维生素C具有抗氧化作用，有利于维护心血管的正常功能和结构。

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