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-2024- 11/08

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某饼干的配料为,小麦粉，植物起酥油，葡萄糖，
单选题 某饼干的配料为,小麦粉，植物起酥油，葡萄糖，麦芽糊精，香葱，食用盐，浓缩乳清，蛋白粉，食用香精，蓬松剂，焦亚核酸钠，酶制剂，该产品中含量最少的配料是()。

A.小麦粉

B.蓬松剂

C.焦亚核酸钠

D.酶制剂

正确答案： D

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