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营养与食品卫生(副高)

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2026年医学高级职称《营养与食品卫生(副高)》冲刺试卷(三)
  • 年份:2026年
  • 类型:临考冲刺
  • 总分:100.00分
  • 时长:90分钟
  • 题量:100
  • 做题人数:0人
题型介绍
一、单项选择题((每题有且只有一个正确答案,每小题1分,共60分)
  • 以一酰甘油途径合成三酰甘油主要存在于( )

    A.脂肪细胞

    B.肠黏膜细胞

    C.肝细胞

    D.肌细胞

    E.肾脏细胞

    【正确答案-参考解析】:参加考试可见

二、多项选择题((每题至少有两个正确答案,每小题1分,共40分,共40分,少选不得分)
  • 餐厅内饮用水供水的卫生要求包括

    A.饮水水质应符合《生活饮用水卫生标准》中的规定

    B.二次供水蓄水池应有卫生防护措施

    C.宜采用地下水做水源

    D.蓄水池内壁涂料应符合卫生要求

    E.蓄水池应定期消毒

    【正确答案-参考解析】:参加考试可见

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