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营养学会2022.9.17三级公共营养师基础知识+技能真题
- 年份：2022年
- 类型：历年真题
- 总分：100.00分
- 时长：90分钟
- 题量：99
- 做题人数：1人
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题型介绍
一、单选题（每题1分，共78题。
-
丁基羟基茴香醚属于什么食品添加剂？（）
A.防腐剂
B.发色剂
C.抗氧化剂
D.食品强化剂
【正确答案-参考解析】：参加考试可见
二、多选题（每题1分，共22题。
-
预包装食品强制性标示内容（）
A.Na
B.能量
C.脂肪
D.碳水
【正确答案-参考解析】：参加考试可见
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